چاپ

پیام خوزستان - اهواز- مدیر جهاد کشاورزی شوشتر گفت: کشت دانه روغنی کلزا در سطح پنج هزار و 500 هکتار از زمین‌های کشاورزی این شهرستان آغاز شد.

ایرج بادپیما روز یکشنبه بیان کرد : کشت این محصول از نیمه اول آبان ماه آغاز شده و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.
وی افزود : پیش بینی می شود بیش از 11هزار تن محصول از این سطح زیر کشت از کشاورزان این شهرستان خریداری شود .
مدیرجهادکشاورزی شوشتر ادامه داد : شوشتر در کشت و تولید دانه روغنی کلزا رتبه دوم استانی را به خود اختصاص داده و پارسال بیش از پنج هزار و 773 تن کلزا در این شهرستان تولید شد.
وی گفت : ارقام کشت شده محصول کلزا در این شهرستان هایولا 50 و تراپر آلمانی هستند.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام آن و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب مشاهده می‌شود.
برداشت کلزا در شهرستان شوشتر از نیمه دوم فروردین شروع و تا نیمه نخست اردیبهشت ادامه می‌یابد.
کلزا از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است.
دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئین و 12 تا 20 درصد پوست است.
شوشتر از قطب‌های مهم کشاورزی در استان خوزستان است و سالانه حدود 550 هزار تن محصولات کشاورزی از سطح 75 هزار هکتار زمین کشاورزی آبی و دیم آن برداشت می‌شود.